Das Kloster Eberbach ist ein ehemaliges Zisterzienserkloster in der Stadt Eltville am Rhein in Hessen, Deutschland. Es wurde im Jahr 1136 gegründet und war eines der bedeutendsten mittelalterlichen Klöster im Rheingau.
Das Kloster Eberbach wurde 1986 von der Hessischen Landesregierung erworben und ist heute ein staatliches Weingut, das qualitativ hochwertige Weine produziert. Die Weinberge umfassen eine Fläche von etwa 200 Hektar und sind für ihre Riesling- und Spätburgunderweine bekannt.
Die Klosteranlage besteht aus einer Vielzahl von Gebäuden, darunter die romanische Basilika, Kreuzgänge, Gäste- und Wirtschaftsräume sowie Wohngebäude. Die Architektur zeigt verschiedene Baustile, von romanisch über gotisch bis hin zur Renaissance.
Das Kloster Eberbach ist auch als Film- und Veranstaltungsort bekannt. Es diente als Kulisse für den Film "Der Name der Rose" und zahlreiche andere Produktionen. Darüber hinaus finden regelmäßig Konzerte, Ausstellungen und andere kulturelle Veranstaltungen in den Räumlichkeiten statt.
Besucher können das Kloster Eberbach besichtigen und an Führungen teilnehmen. Es werden auch Weinproben und Verkostungen angeboten, bei denen die Weine des Weinguts probiert werden können.
Das Kloster Eberbach ist ein beliebtes Ausflugsziel für Touristen und Weinliebhaber und bietet die Möglichkeit, die historische Atmosphäre des Klosters zu erleben und gleichzeitig exzellente Weine zu genießen.
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